Chefs com Down participam do ‘Hell’s Kitchen’

Por Folha
O chef Carlos Bertolazzi (ao centro) com os convidados Carol e Wagner (Gabriel Gabe/Divulgação)
O chef Carlos Bertolazzi (ao centro) com os convidados Carol e Wagner (Gabriel Gabe/Divulgação)

No “Hell’s Kitchen” (SBT) deste sábado (14),  os participantes receberão o auxílio e a avaliação de Wagner e Carol, alunos do Instituto Chefs Especiais, que dá aulas de gastronomia para  portadores de síndrome de Down.

Na prova da semana, os competidores terão de mostrar conhecimento em cortes de carne bovina. No cenário, haverá um painel com o tamanho real de um boi e o desafio será encaixar os pedaços nos lugares corretos.

Em seguida, os cozinheiros farão pratos com carnes.

(BIANCA SOARES)